Treviso - A Prefeitura de Treviso, em parceria com a EPAGRI, Promoção e Assistência Social de Treviso (PROAST) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) promoveram o curso de conservas de hortaliças e temperos e geléias. O curso aconteceu nas dependências da Proast envolvendo a participação de 13 mulheres que trabalham com agricultura familiar das comunidades de Santa Bárbara, Volta Redonda, Morro São Pedro, São Vitor, Rio Ferreira e Cirenaica.
O curso teve 16 horas de duração e nas aulas as participantes aprenderam como preparar picles, conservas fermentadas, molhos, massas e pastas de temperos, geléias de frutas, além de assuntos como higiênica, segurança e saúde no trabalho e meio ambiente. “Cursos como estes ajudam na renda familiar e nossa intenção é continuar promovendo essas capacitações para as mulheres de Treviso”, disse a presidente da Proast Marlene Spricigo Rossi.
Débora
